En cuisine ! Soupe aux poireaux et pommes de terre
Alors cette soupe est simplement une tuerie. Elle est facile, mais surtout excellente ! Alors c’est parti ! Portion : 4 personnes Difficulté : Facile Temps : 30 minutes Ingrédients : Beurre doux 2c. à soupe Poireaux 2 poireaux Pommes de terre 4 (moyennes à grosses) Sel 1 pincée Poivre 1 pincée Bouillon de poulet 1 carré Eau 470 ml Thym 1-2 branches Feuille de laurier 1 feuille Préparation : 1. Faire fondre le beurre dans une casserole; 2. Couper les poireaux en fines rondelles; 3. Cuire à feu moyen les poireaux jusqu’à ce qu’ils aient ramollis; 4. Peler les pommes de terre; 5. Couper les pommes de terre en pe
